• ATTENZIONE: Prodotto esaurito.
Gli scugnizzi
  • Gli scugnizzi
  • Gli scugnizzi

Gli scugnizzi

COM329

Lo scugnizzo è il biscotto di Napoli con farina, cacao e amarena

“Se penso alla mia infanzia ricordo la nonna quando impastava i biscotti di casa ed io a sistemarli nella scatola di latta rossa. La cucina si riempiva di profumo dolce e immaginavo di essere un famoso pasticciere” Vincenzo

Ingredienti:

Farina di frumento
Burro
Zucchero
Uova
Passata di ciliegie (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di ciliegie (35%), saccarosio, gelificante (pectina, acido citrico (E330), coloranti (E163, E120), sorbato di potassio (E202), aromi)
Cacao amaro
Sciroppo di amarena (zucchero, acqua, succo di amarena da concentrato 13% (contiene solfiti), acidificante: acido citrico, colorante: antociani)
Latte
Scorza di limone
Lievito (difosfato disodico (E450))
Carbonato acido di sodio (E500)
Amido di mais
Stabilizzante (sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E470a))
Aromi
Sale

Confezione da 200 gr.

Prodotto in un laboratorio in cui si utilizza anche frutta a guscio.

4,35 €
Quantità
ATTENZIONE: Prodotto esaurito.

  Ti serve aiuto? Chiama 800 629 639

lun-ven 9:00 - 17:00

 

I prodotti possono arrivarti con spedizioni multiple

 

Transazione sicura SSL

Descrizione

I Galeotti di Voci Erranti

È un progetto sociale della Cooperativa Voci Erranti presso il Carcere di Saluzzo che comprende la gestione di un biscottificio, all’interno dell’Istituto, per offrire opportunità lavorative alle persone recluse.

I detenuti coinvolti nel progetto hanno la possibilità di imparare un mestiere, di prepararsi per il futuro reinserimento sociale e di promuovere un’economia attenta alle persone e alle relazioni.

I Biscotti Galeotti diventano ponti tra la realtà carceraria e la società esterna. Sono preparati con ingredienti locali del territorio saluzzese, hanno il sapore del biscotto fatto in casa e il pensiero rivolto alla libertà.

Dettagli del prodotto
COM329

Scheda tecnica

Peso
200 gr.