Crema di Cipolla
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Crema di Cipolla

LMT-VEG04

Crema preparata lavorando direttamente cipolle fresche di stagione per preservarne il gusto naturale ed autentico. Pronta per un gustoso crostino o per condire pasta e risotto.

Ingredienti:

Cipolle 85%
Olio e.v. d’oliva
Capperi 9%
Aceto agro di vino bianco
Sale marino 

Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero aggiungendo un filo di olio in superficie.

Peso netto: 130 g

PRODOTTO BIOLOGICO Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)

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Descrizione

Provenienza cipolla: zona Abruzzo     

VALORI MEDI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto

Valore Energetico 682 Kj / 165 Kcal
Grassi 15
di cui acidi grassi saturi 2.1
Carboidrati 5.1
di cui zuccheri 4.6
Proteine 1.2
Sale 0.

Prodotti biologici di alta qualità

La Madre Terra è un marchio che, oltre ad identificare prodotti biologici di alta qualità, porta sul mercato l'impegno di quanti, diversamente abili e non, hanno ritrovato la propria dignità attraverso il lavoro, un lavoro speciale, in cui non si scarta nessuno e ciascuno diventa importante.

La scelta di lavorare biologico certificato da più di 30 anni nasce anch'essa dal desiderio di realizzare "cieli nuovi e terra nuova", tenendo conto appunto che il Creatore dell'uomo è anche quello dell'ambiente in cui l'uomo vive e che entrambi gli sono cari.

"La Pietra Scartata..." è il nome del laboratorio in cui ogni giorno operatori, tecnici qualificati e persone con vari disagi, lavorano insieme aiutandosi.

Questa realtà fa parte della cooperativa sociale La Fraternità, espressione dell'Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, che dal 1992 s'impegna nel vasto ambiente dell'emarginazione e della povertà, attraverso la condivisione diretta e nell'impegno a rimuovere le cause che creano l'ingiustizia, con un'azione non violenta.

Scheda Tecnica
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