Per sostituire il classico dado, verdure lavorate con la sola aggiunta di sale marino.
Ingredienti:
Verdure in proporzione variabile: (Carote 23%, cipolla 23%, sedano 20%)
Sale marino
Passata di pomodoro 9%
Prezzemolo
Aglio
Basilico
Salvia
Correttore di acidità: acido citrico.
Usare due cucchiaini ogni litro d'acqua per sostituirlo al dado.
Peso Netto: 230g
PRODOTTO BIOLOGICO Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)
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Provenienza carote, cipolla e sedano: Macerata.
VALORI MEDI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto
| Valore Energetico | 105 Kj / 25 Kcal |
| Grassi | 0.1 |
| di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrati | 4.1 |
| di cui zuccheri | 4 |
| Proteine | 1.1 |
| Sale | 23 |
Prodotti biologici di alta qualità
La Madre Terra è un marchio che, oltre ad identificare prodotti biologici di alta qualità, porta sul mercato l'impegno di quanti, diversamente abili e non, hanno ritrovato la propria dignità attraverso il lavoro, un lavoro speciale, in cui non si scarta nessuno e ciascuno diventa importante.
La scelta di lavorare biologico certificato da più di 30 anni nasce anch'essa dal desiderio di realizzare "cieli nuovi e terra nuova", tenendo conto appunto che il Creatore dell'uomo è anche quello dell'ambiente in cui l'uomo vive e che entrambi gli sono cari.
"La Pietra Scartata..." è il nome del laboratorio in cui ogni giorno operatori, tecnici qualificati e persone con vari disagi, lavorano insieme aiutandosi.
Questa realtà fa parte della cooperativa sociale La Fraternità, espressione dell'Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, che dal 1992 s'impegna nel vasto ambiente dell'emarginazione e della povertà, attraverso la condivisione diretta e nell'impegno a rimuovere le cause che creano l'ingiustizia, con un'azione non violenta.
Cod.: COM234
Le paste di meliga sono un biscotto frollino tipico del Piemonte Il mais in Piemonte è la "melia", da melica o meliga, che specificatamente individuavano il sorgo o saggina, un tempo coltivati, il cui pennacchio conferiva una vaga somiglianza con il mais. Ingredienti: Farina di maisFarina di grano 00BurroZuccheroUovaScorza di limone Confezione da 250 gr
Cod.: LMT-VEG11
Un mix di peperoni rossi e gialli freschi biologici raccolti alla giusta maturazione Ingredienti: Peperoni 68%Cipolle 18%Olio e.v. d’olivaSale marinoAceto agro di vino biancoZucchero di canna. Il tipo di lavorazione e la scelta di ingredienti di prima qualità, donano alla crema un sapore gustoso e delicato. I peperoni naturalmente ricchi di nutrienti e...
Cod.: COM016
Confezione regalo con miele bio, castagno e millefiori (2x250g) e giramiele in legno. La confezione, in cartoncino ondulato, contiene un vasetto di miele di castagno bio e uno di millefiori.Il miele proviene esclusivamente da apiari italiani ed è prodotto e confezionato dai ragazzi della Coop. Soc. "Il Pungiglione" che qui seguono percorsi educativi e di...
Cod.: LMT-SUG07
Sugo a base di passata di pomodoro, olive verdi e capperi per una pastasciutta dal sapore estivo. Ingredienti: Passata di pomodoro 91%Olive verdi 5,5%Capperi 1,9%Olio extra vergine d’olivaAglioSale marino La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto. Scalda il sugo a bagnomaria e utilizzalo per...
Cod.: LMT-SUG09
Sugo a base di passata di pomodoro, mandorle e basilico, una ricetta originale siciliana per dare un sapore tutto nuovo ai tuoi piatti di pastasciutta. Ingredienti: Passata di Pomodoro 87%, Mandorle 6%, Basilico 3%, Olio extra vergine d'Oliva, Aglio 0,4%, Sale marino, correttore di acidità: acido citrico. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è...
Cod.: LMT-CON07
Marmellata con polpa e buccia di arance fresche da agricoltura biologica 230 g Ingredienti: Polpa e buccia di AranciaZucchero di canna Frutta fresca utilizzata: 127 g per 100 g di prodotto finito. Senza Conservanti nè addensanti. Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del...
Cod.: LMT-SUC03
Succo e polpa di pesca da 750 ml pronto da bere con minimo 50% di frutta, acqua e zucchero di canna. Ingredienti: PescheAcquaZucchero di cannaSucco di limone Peso Netto: 750ml PRODOTTO BIOLOGICO Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)
Cod.: COM235
I baci di dama sono biscotti della tradizione pasticcera piemontese. Due friabili cupolette alle mandorle unite da uno strato di cioccolato fondente: pressoché impossibile resistervi. Ingredienti:Farina di noccioleFarina di grano 00BurroZuccheroCioccolato fondente Confezione da 250 gr.
Cod.: LMT-SUG01
Sugo all'arrabbiata 100% vegetale, perfetto per dare gusto e sapore ai tuoi primi piatti. Ingredienti: Passata di pomodoro 96%Prezzemolo 1,1%Olio extra vergine d’olivaAglio 0,7%Peperoncino rosso 0,1%Sale marino Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente...
Cod.: LMT-VEG04
Crema preparata lavorando direttamente cipolle fresche di stagione per preservarne il gusto naturale ed autentico. Pronta per un gustoso crostino o per condire pasta e risotto. Ingredienti: Cipolle 85%Olio e.v. d’olivaCapperi 9%Aceto agro di vino biancoSale marino Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero aggiungendo un filo di olio in...
Cod.: LMT-CRE01
Crema spalmabile buona, golosa e genuina a base di Nocciola IGP Piemonte, cacao da commercio equo e solidale, zucchero di canna e vaniglia bourbon naturale. Senza olio di palma. Ingredienti: Nocciola IGP Piemonte 51%Zucchero di cannaCacao (commercio equo) 11%Emulsionante: lecitina di girasolePolvere di vaniglia bourbon naturale. Peso Netto: 230g PRODOTTO...
Cod.: LMT-VEG14
Ideale per condire pasta o risotto ma anche per preparare gustosi crostini o dare un tocco in più alle vostre ricette, la pasta di olive verdi e mandorle sprigiona tutto il gusto naturale e autentico delle olive pugliesi. Olive verdi Ingredienti: Patè di Olive verdi (*olive verdi 90%, *olio extra vergine d'oliva, sale marino, correttore di acidità: acido...
Cod.: LMT-SUC01
Succo e polpa di albicocca da 750 ml pronto da bere con minimo 50% di frutta, acqua e zucchero di canna. Ingredienti: AlbicoccaAcquaZucchero di canna. Peso Netto: 750ml PRODOTTO BIOLOGICO Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)
Cod.: LMT-CON04
Confettura extra di prugne 230 g con zucchero di canna e succo di limone. Ingredienti: Prugne Zucchero di canna Succo di limone. Frutta fresca utilizzata: 135 g per 100 g di prodotto finito. Senza Conservanti né addensanti. Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto...
Cod.: LMT-PAS02
Passata rustica casalinga con pomodori di sola origine italiana Ingredienti: PomodoriCorrettore di acidità: acido citrico. La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del...
Cod.: LMT-SUG03
Passata di pomodoro con aromi naturali, pronta per condire la pasta Ingredienti: Passata di pomodoro 77%Carote 12%Cipolla 6%Sedano 4%Olio extra vergine d’oliva, sale marino Prepariamo i sughi in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco. Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli...
Per sostituire il classico dado, verdure lavorate con la sola aggiunta di sale marino.
Ingredienti:
Verdure in proporzione variabile: (Carote 23%, cipolla 23%, sedano 20%)
Sale marino
Passata di pomodoro 9%
Prezzemolo
Aglio
Basilico
Salvia
Correttore di acidità: acido citrico.
Usare due cucchiaini ogni litro d'acqua per sostituirlo al dado.
Peso Netto: 230g
PRODOTTO BIOLOGICO Certificato da: ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)
